サイゼリヤ完全再現！？ペンネ・アラビアータの作り方 字幕解説
今回はサイゼリヤで人気だったペンネ・アラビアータの作り方を詳しく解説しています。ペンネとは、ペンの先の形をした筒状のパスタの総称で、イタリアのカンパーニャ州や、シチリア州でよく食べられるパスタ。今回使用したペンネ・リガーテは表面に細かい溝のあるものでソースが絡みやすく、日本ではメジャーなペンネのひとつです。アラビアータとはイタリア語で「怒りん坊風」という意味で辛味で舌がピリピリする感じを「舌が怒る」と表現しているとかいないとか。おつまみにもピッタリな料理なのでオンライン飲み会のお供に作ってみてはいかがでしょうか？
【基本】トマトソースの作り方 https://youtu.be/ZTQq6o8gNXY
まんじゃとはイタリア語のマンジャーレからきていて意味合いは『食品、食べて栄養となるもの、生きるために食べるもの』という意味です。よく職場でまかない（まんじゃ）を作っている事からまんじゃおじさんと言われる様になりました。そんなまんじゃおじさんの休日をお楽しみいただけたら幸いです。参考になったなと思ったりもっと色んな料理みてみたいなと思ったらチャンネル登録よろしくお願い致します。
♪Scratch the Itch / Quincas Moreira
Scarlet fire / Otis McDonald
＃サイゼリヤ ＃イタリアン ＃ペンネアラビアータ ＃解説 ＃レシピ ＃クッキング ＃パスタ ＃ポモドーロ ＃トマトソース ＃プロ ＃オンライン飲み会 ＃居酒屋 ＃ワイン ＃トマト ＃にんにく ＃唐辛子 ＃玉ねぎ ＃stayhome ＃おつまみ ＃家で一緒に料理しよう ＃料理 ＃東海 ＃オリーブオイル ＃飲み会 ＃家で一緒にやってみよう
