【大根とこんにゃくの煮物】めんつゆで作れる簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方 冷蔵庫にあるもので節約料理/大根レシピ/こんにゃくレシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

今回は、大根とこんにゃくで作る簡単な煮物のレシピです🍳

冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり!
作り置きできる簡単オススメな一品です。

【材料】
・こんにゃく 1/2個
・大根 1/4本
・塩 少々(下処理用)
・ごま油 少々(加熱用)
・水 100cc
【めんつゆで作る場合 50cc(2倍濃縮の場合)】
・和風だし 小さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・七味 (お好み)
・ゆず胡椒 (お好み)

【本日の一言日記】
11/30と12/1で、寒さ違いすぎませんか☃!?
急に、なんというか、THE 冬!みたいな寒さになりましたね(;・∀・)

どうか皆さん、気温の変化に負けず、元気にお過ごしください😁

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単おかず #大根レシピ #こんにゃくレシピ

6 Comments

  1. 蒟蒻に隠し包丁を入れなくて良いのですか?
    大根のアク抜きはしないのですか?
    いつも暖かい言葉をかけて頂き有り難う御座います🙇

  2. はじめまして!
    今朝作ってみました😊
    本当に体にやさしいお味❣️作り方も簡単で優しかったです。
    ありがとうございました👏💕