【小松菜の和風ペペロンチーノ】ワンパンで手軽に!ランチにおすすめ♪|macaroni(マカロニ)
簡単パスタレシピ🍝
今回は、「小松菜の和風ペペロンチーノ」のレシピをご紹介します!
小松菜とベーコンが入ったパスタをめんつゆとにんにくで味付けしました😊
にんにくの香ばしい香りと、唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそりますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105818
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・小松菜:120g
・ブロックベーコン:50g
・水:300~350cc
・にんにく(みじん):1片分
・輪切り唐辛子:1本分
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・サラダ油:小さじ1杯
トッピング
・刻み海苔:適量
■下ごしらえ
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・小松菜はざく切りにします。
■作り方
1.フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を加えて弱火で加熱します。香りがしてきたら小松菜、ベーコンを加えて軽く炒めます。
2.水、めんつゆを加えてひと煮立ちさせ、スパゲッティを加えます。フタをして弱中火でパスタの袋の表記時間より1分短く煮込みます。
※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。
3.フタを開け、汁気を飛ばしながら混ぜ合わせて完成です。お皿に盛り付け、お好みで刻み海苔をトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
・にんにくは焦げやすいので、弱火で加熱してください。
・塩気が足りない場合は、塩を加えて調節してください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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#ペペロンチーノ
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6 Comments
ペペロンチーノ大好きなんで作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
小松菜の和風ペペロンチーノ、めちゃめちゃ美味しそうです。
小松菜のシャキシャキ好きなんですよね〜ガリパと塩で無限に食べられます✌️
あ、
美味しそう…
作ってみようかな?!美味しそう🎵
最近は、ほぼ、マカロニさんメニューです(笑)おかげで毎日楽しく調理させてもらってます。