僕が10代の頃から作っているほどウマい。キャベツの甘さが爆発する究極のキャベツパスタ
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のキャベツパスタ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキャベツパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…大さじ1
キャベツ…120g
にんにく…2片
アンチョビ…10g
唐辛子…1本
ベーコン…50g
水…320cc
塩…小さじ1／3
味の素…3振り
オリーブオイル…小さじ1
オリーブオイル大さじ1でキャベツ120gを焼き焦がし取り出す。にんにく2片を炒め、アンチョビ10g、唐辛子1本、ベーコン50g入れ炒め、水320cc、塩小さじ1/3、味の素3振り入れ、パスタを加え沸かし4分30秒煮てキャベツ入れオリーブオイル小さじ1混ぜ完成
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34 Comments
バリラのパスタの美味さは好きだけど、５分茹での手軽さでママーにハマってます。
毎回氷占い見ながらケラケラ笑ってる時間が幸せなんだな・・・
イタリアン焼きそば
食材準備の時に輪切り唐辛子や味の素、水は無く、調理中に急に出てくるのは………
水類が沸騰している状態でパスタを手で抑えるのは熱くて大変。
このレシピでベーコンじゃなくてシラス入れても美味かったんだぁ。春だねぇ。
料理研究家⁉️
最近だとエスビーもチューブのアンチョビ販売してるから安くて便利ですね。
同じゆで時間のパスタ使ってるんだけど、同じ方法で茹でても芯のこっちゃうんだよなー。IHだから？
パスタ先に茹でちゃったりして結構途中間違って作っちゃったんだけどサイコーに美味しかったです〜。今度は完璧にする！アンチョビ余ったからまた作ります❤
4:30 こういう食材もあるんだよというと、みんなが使う。＞お昼の放送の、「みのもんた」感。
魚介の生臭さが凄く苦手で、アンチョビは食わず嫌いなのですが、にんにくベーコンで食べられるようになりますか？それともアンチョビ本来の味を先に知ってからこのレシピに挑戦した方がいいですか？難しい質問でごめんなさい・・・
残ったアンチョビの保存方を教えて下さい🙇♀️
アンチョビの代わりに最悪ナンプラー＋味の素でもいいって一言に救われた…
（ナンプラーはチンゲン菜のにんにく炒め作るのにあるけどアンチョビ缶は手元にない）
余ったアンチョビの消費レシピもお願いします。
やっぱ、キャベツにはアンチョビですよね😊
ジェイコブス・クリークおいしそうで良き！
アンチョビの代わりで塩辛ダメかな❓
アンチョビペーストでやった民です🙋
まっっじで美味すぎて飛びました。
もう私誓います。リュウジ飯を誰かに振舞ってもリュウジ飯って教えない。だって言わなかったら絶対料理めっちゃ上手って思ってもらえるもん😂😂笑
p.s.リュウジ飯大好き過ぎてほぼ毎晩リュウジ飯作ってますいつも本当に感謝…🫶
ぱっとみ焼きそばだな
オレは玉ねぎもよくちぎるよ！
キャベツ手に入れたのでこれやろうかな？シーチキンで代用できないのかな？？？
これ、めちゃくちゃ美味しかった！！キャベツひと玉買ったら、絶対作ってます👏リピートしてます！！！
辛いのが苦手だけど唐辛子の香りが欲しい人には辛みの少ない通称韓国唐辛子（栃木、群馬、茨城県産が売っています）を使うのがお勧めです
アンチョビをオイルサーディンに置き換えて、水菜をプラスしましたが絶品でした！
アンチョビの代わりにスクガラス（アイゴの稚魚の塩漬け🐟）で作っても絶品でした😊
いつも楽しく拝見しています。
リュウジさんの普段使いのフライパンのサイズは、何㎝ですか⁇
リュウジさん流のプッタネスカお願いします🙏
茹でキャベツのパターンしか知らなかったけど、焼いたら香ばしさが乗るか。
アンチョビと合わせたら絶対うまいわな。
天才だな。
リュウジさん、スタッフさん、みなさん、ありがとうございます❤だんだん、レパートリー増えてきました♪感謝しています❤
塩味に「しらす」もプラスしたら更に美味しかった！いつもすんばらしいレシピ紹介ありがとうございます😆
二人分は材料2倍でOKですか？
ナンプラー使った方いらっしゃいますか？
もしいらしたらちょうどいい分量教えてください！
ナンプラー消費したくて😢
春キャベツが売り出したので
このパスタ作りました
キノコを加えて
コンソメを小匙1/2
鷹の爪2本
アンチョビペースト
昆布粉 少々
少しアレンジです
アンチョビとコンソメで塩味は十分だったので塩入れませんでした
パスタはいつもの1.6㎜
キャベツが甘くてシャキシャキしてキノコとコンソメと昆布粉で味が濃厚になりました
季節を感じられる美味しいパスタになりました
いつもの美味しいレシピをありがとうございます😊