【ダイエット】驚くほどクリーミーな豆腐と水切りヨーグルトのティラミス 簡単混ぜるだけ 低糖質 低カロリー グルテンフリー ノンシュガー ダイエットレシピ 糖質制限 時短 簡単

豆腐と水切りヨーグルトを混ぜるだけでクリーミーなデザートに大変身!!

豆腐と思えない食感が癖になりそう!?

ティラミスだけでなく、付け合せのクリームとしても使えそうです。

豆腐が余った時は是非ご活用ください[^-^]!

【普通のティラミス】
約280kcal/100g

【当レシピのティラミス】
72kcal/100g

カロリーおよそ1/4です!!

※分量に記載のもの全部(2個分)だと、完成が約250gとなり、182kcalです。

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【材料】
水切りヨーグルト 150g
水切り豆腐 50g
エリスリトール  50g
ココアパウダー 適量

甘味料はお好きなものを適量で[^-^]
パルスイート、ラカントなどお好みで~

【手順】
1.キッチンペーパーを敷いたざるに、レンジで1分ほど加熱したヨーグルトを注ぐ
2.1時間ほどで水が切れたら水切りヨーグルトの完成
3.豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せて1時間ほど置く。
4.水切りヨーグルト、水切り豆腐、エリスリトールをすり混ぜる
5.ハンドミキサーでクリーミーになるまで混ぜる
6.冷蔵庫で3-4時間以上冷やす
7.ココアパウダーをかけて完成!

【コツ】
水切りヨーグルト、水切り豆腐はあまり脱水しすぎず
適度に水分を含む程度がいいです。
ヨーグルトは酸味が少ないものがいいです。

【一工夫】
底にコーヒーを染み込ませたスポンジを敷くと、よりティラミスらしくなります。
おから蒸しパン推奨。

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