「ばらかもん」に登場する食べたらクセになる漬物「このもん」を漫画のレシピ通りに作って島の人に味見してもらう|五島列島|富江|

いつもご視聴ありがとうございます。今日は五島列島を舞台にした漫画「ばらかもん」の第二巻に登場する「このもん」という大根の漬物を漫画のレシピ通りに作ってみます。一度、食べたらやみつきになるというこの漬物、どんな味でしょうか? 完成したら島の人にも味見してもらい、感想をいただきました。

#五島列島 #富江 #このもん #福江島

10 Comments

  1. 「ばらかもん」は以前アニメで見た事ありますが、お話もある程度進んだ時の放送で主人公は書道家の青年でしたね~なんの予備知識もなく見て「どこの島が舞台かわからないけど風景が五島に似てるなぁ」と思っていたらまさかの福江島しかも富江が舞台って事は後に知りました^^;そしてその作品に紹介されてる漬物をレシピ通りに作ってみたという事ですが、私は大根の漬物、たくあんや浅漬は大好きなので、どんな味か興味津々ですね~(^^)今後も作り続けて自信がついたら「お通し」的にお客様にお出しするのもアリかも?ですね~(^^)/~~

  2. マリエさん、お疲れ様でした😊「ばらかもん」の「このもん」ですね(*^^*)単位がやばいですね💦砂糖5合って‼️でも、美味しそですね👏☺️✨町の人たちの方言も懐かしい。
    「ばらかもん」には、かんころもちの作り方もあったような…作ってみた動画待ってます(*^^*)😊🎶

  3. このもんばあちゃんが作ってくれたのを思い出します( ¨̮ )
    叔母が出てきてホッコリ(✿╹‿╹)
    久しぶりに見慣れた店も見れて嬉しかったです(˙ᴥ˙)

  4. ばらかもん見て 美味しそうだなと いつも思ってました!
    今から作ってみようと思って検索しました!
    ありがとうございます😊

    あと、お砂糖等を計量する時は押さえつけないで横から払うように すり切りしましょう😃多く入り過ぎてしまいますょ

  5. このもん、めっちゃ気になってました!方言がばらかもんで見たまんまで、なんか感動しました笑

  6. ばらかもん観たぜー!
    なる役の子が棒セリフだけど、そこそこなるちゃんだった。
    このもんて要はハリハリ漬けかな?
    流行りそう。

  7. 九州人は醤油と煮付け関係は他県ではビックリするほど砂糖いれます😂砂糖入れたおかげで塩と砂糖ちょうど塩梅になってご飯何杯食べる最強なおかずになります😊砂糖入れたら甘いやろ?って言われるけど砂糖入りの醤油と煮付けこの味知ったら九州に住みたいレベルになります😁