【本当にうまい】唐揚げの作り方【カリカリジューシー】
材料
・鶏もも肉…1枚(280〜320gぐらい)
・塩…小さじ1/3
・酒…小さじ1
・みりん…小さじ1
・醤油…大さじ1
・おろし生姜…チューブで10cmの量
・片栗粉…大さじすり切り1杯
・米粉…大さじすり切り3杯
・サラダ油…適量
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#唐揚げ #レシピ #簡単
5 Comments
やっぱ、説明が丁寧で分かりやすく編集も上手ですね。
カメラの取り方も上手で見やすいです。
何故そうするのかって理由もちゃんとされてて助かります。
最近、油の値段が上がって揚げ物やってなかったですが、
久しぶりに揚げ物やってみよ~米粉で揚げるとどうなるか楽しみです。
食べてる時めっちゃいい音
ジューシーそうですね!!!
お使いのまな板はどちらのものでしょうか?
よろしければ教えて下さい。
メチャ簡単ですね!
片栗粉だと確かに難しいですよね💦
今度米粉で挑戦してみますッ
勉強になりました(^^)