完全優勝確定！甘辛スペアリブで今日も勝利！【スペアリブの甘辛グリル】
日東エネルギーオリジナルレシピシリーズ。
今回は、醬油・みりん・酒・にんにく・はちみつ・コチュジャンという
間違えようのないタレで味付けしたスペアリブのグリルをご紹介。
これで優勝しない方法があったら知りたい。
＜材料＞2人分
スペアリブ 500g
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
醤油 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ2
サニーレタス お好みで
＜作り方＞
1、ジッパー付きの袋に調味料を全て入れて混ぜてから、スペアリブを入れて揉み込み、
空気を抜いてジッパーをして、30分程漬け置き。
2、グリルパンに漬けたスペアリブを並べて、蓋をして、上下強火で15分程焼く（途中焦げ付きやすいところを動かして様子を見ながら）。
3、器にサニーレタスと一緒に盛り付ける。
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#豚肉 #豚肉料理 #ビール
＜調理時間＞
約50分
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