【韓国料理】焼肉・野菜・お味噌汁にも!! あると便利な万能調味みそ｢サムジャン｣・쌈장
今回は万能調味みそ｢サムジャン｣です！
韓国焼肉では欠かせない、本場の味噌ダレをご家庭でも作ってみてください♪
《韓国のお味噌汁・テンジャンチゲ》はこちら↓
《食材》
・味噌 1スプーン(山盛りに)
・コチュジャン 1/2スプーン
・すりおろしニンニク 1/2スプーン
・砂糖 1スプーン
・みりん 1スプーン
・ごま油 1スプーン
・すり胡麻 1スプーン
・小ネギ(薬味ねぎ) 1本
・青唐辛子 1個
◎スプーンは食事用の大きいスプーンで計量◎
(カレーなど食べるスプーンです)
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