【じゃがいもの甘辛味噌炒め】食材1つで!甘辛いみそだれが食欲そそる♪ご飯のおかずやおつまみに|macaroni(マカロニ)
「じゃがいもの甘辛味噌炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したじゃがいもをフライパンでカリッと炒めて、甘辛いみそだれを絡めました。身近な食材ひとつで手軽に作れるので、あとひと品欲しいときにおすすめです。濃いめの味付けなので、ごはんもお酒も進みますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109408
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・じゃがいも:2個(330g)
・砂糖:大さじ1/2杯
・みりん:大さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1と1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯
・白いりごま:適量
■下ごしらえ
じゃがいもは水でよく洗い、芽を取り除きます。
■作り方
1. じゃがいもはひと口大に切ります。
2. ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。取り出して、水気を切ります。
3. ボウルに砂糖、みりん、みそを入れ、よく混ぜます。
4. フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを加えて焼き色がつくまで弱中火で炒めます。
5. 火を弱めて③の調味料を加え、じゃがいもに絡めます。お好みでごまや刻みネギを散らして完成です。
■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・みそは焦げやすいので、火加減に注意してくださいね。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のなすの漬物】色鮮やかに仕上がる!基本の作り方♪|macaroni(マカロニ)
🌟2位【鶏むね肉のチーズ大葉ロール】しっとりやわらか!ヘルシーおかずレシピ♪|macaroni(マカロニ)
🌟1位【なすのバンバン焼き】なすの新しい食べ方!食材1つ♪とろとろ食感|macaroni(マカロニ)
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#じゃがいも
#レシピ
#おかず
8 Comments
家にゴロゴロあるからやってみます❗️
皮剥かなかったけど、気になりませんか⁉️
じゃがいもの皮は剥かないのですか? 新じゃがかな?
なす料理の次は、これだ‼️
じゃがいもの甘辛味噌炒め、とても美味しそうです。🥔🤱🍖🤱🍗🤱
暑いけど、こういうの食べたくなりますね(๑´`๑)♡
じゃがいもの味噌大学芋って感じ。おかずにも、オツマミにも、おやつにもദ്ദി˙◡・)
美味しそうです✨🥔✨作ってみます✨
今夜のおかずは、この、じゃがいもの甘辛味噌炒めと、ナスのばんばん焼に決定!!
じゃがいもって
食欲そそりますよね!
やってみます