冬瓜とベーコンのかんたん煮込み！優しい味が美味しい‼︎

2023.09.27

今日は冬瓜とベーコンを塩味で煮込みました。
冬瓜の青臭さが気になる方は、下茹でを。味もしみやすくなると思います。
旨味のある食材と煮込むと美味しい冬瓜、優しい風味が疲れた体にも優しい！
是非作ってみて下さい。

[材料]
冬瓜　720g
ベーコン 110g
白葱　1/2本
生姜　適量
[調味料]
塩　小匙1/2弱
酒　大匙1
水　200cc
スープの素　適量

#冬瓜　#煮込み　#かんたんレシピ

@user-ne4mb5dq3o on 2023.09.27 3:51 am

冬瓜料理だけは父の役目でした。今は亡き父を思い出しました😊久しぶりに作りたいです。片栗粉のとろみがいいですね!
@user-sy7oo5gf7x on 2023.09.30 10:50 pm

おはようございます!最近冬瓜が好きになってこの動画で下ごしらえのやり方を見る事ができてとても嬉しいです！ありがとうございます😀

【ベジ得】夏から冬まで長く楽しめる「冬瓜」