晩御飯にもおつまみにも！豆腐に旨味がしみ込んだごぼうたっぷり柳川風豆腐

晩御飯にもおつまみにも！豆腐に旨味がしみ込んだごぼうたっぷり柳川風豆腐

皆さんこんにちは😊
今回は今が旬の根菜ごぼうをまるまる１本使って豆腐に旨味がしみ込んだ
柳川風豆腐を作りました～😋🧡
ふわふわの半熟卵にトロトロの豆腐！ごぼうの香りが引き立つ味付けになっています😆❗
お好みで粉山椒をかけて下さい～！
晩御飯にもおつまみにもぜひ作ってみてくださ～い😊✨

☆柳川風豆腐☆
ごぼう　１本
牛バラ肉　１００ｇ
絹豆腐　１丁
お好みのきのこ　適量
玉子　３個
和風だしの素　大さじ１
水　２００ml
砂糖　小さじ２
酒　大さじ２
みりん　大さじ２
醤油　大さじ３
葱　適量
お好みで粉山椒　適量

ご視聴ありがとうございました(^^♪
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