【鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め】食材2つでパパッと簡単!15分で完成♪|macaroni(マカロニ)

「鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します😊
鶏もも肉とキャベツのメイン食材2つを炒め合わせるだけの簡単レシピ♪
にんにくの効いたたれで絡め、ごはんのおかずにもぴったりです💕
キャベツは手でちぎると、よりお手軽に作れますよ✨
お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひお試しください!

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107279

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・片栗粉:大さじ1杯
・キャベツ:200g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な皮と脂を除き、ひと口大に切ります。

■作り方
1. 鶏もも肉に酒、塩を揉み込み、片栗粉をまぶします。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、鶏肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。
3. フタをして2〜3分ほど、蒸し焼きします。
4. キャベツをちぎりながら加えます。
5. (a) を混ぜて加え、炒め合わせて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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11 Comments

  1. 丁度、鶏もも肉をどうしようかと思っていたので助かりました🍀美味しそう😋今日の夕食はこれに決定✨Thankyou🥳彩りが春〜🌸🌷🌸🌷🍀

  2. 私も鶏もも肉で何を作ろうか迷っていました。いいタイミングであげて頂いて助かりました。春キャベツと一緒に作ってみます。有り難うございます。🍀🥰

  3. 鶏肉大好きです😘一番お肉の中でもたべてます!春キャベツにピッタリで美味しそう‼︎つまみに最高ですね🍻

  4. 金欠にもやさしいメニューですね!笑
    そんなに時間もかからないので仕事から帰ってきてからも作れそうです!

  5. 鶏ガラスープの素をコンソメスープに変えて作ってみました。鶏ガラスープの素でもそうでしょうが、優しい味付けでした。ありがとうございます。d=(^o^)=b