ばあちゃんが良く作ってくれたとっても簡単で美味しい『鶏団子と餅と玉子の巾着』MY GRANDMA RECIPE
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【材料(ingredient)】
●油揚げ10枚[10 deep-fried tofu]
●鶏ひき肉：200g[Minced chicken 200 G]
●椎茸：3個[3 shiitake mushrooms]
●おろし生姜[1 tablespoon ginger]
●醤油[3 tablespoons soy sauce]
●みりん[3 tablespoons mirin]
●砂糖[2 tablespoons sugar]
●白だし：100cc[100cc shirodashi]
●塩コショウ少々[A little salt and pepper]
●水：1000cc[1000cc water]
●翻訳字幕作成のご協力お願い致します
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번역 도움을 주셔서 감사합니다
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34 Comments
おでんが食べたくなった(*^^*)今日作ろう(ノ´∀｀*)
私も真似してみます、美味しそうです巾着に玉子入れる作業が難しいそうです頑張ります。
ギャンの盾みたいな落し蓋登場
卵のは、小鉢に油揚げを袋を開いてセットして、同じく小鉢に割った卵を入れるとやりやすいですよね。いつも勉強になります❗️
めっちゃ美味しそう！！
巾着閉じる時は爪楊枝じゃなくてパスタ使うと、そのまま食べれるしいいよ
お出汁に水溶き片栗粉でとろみをつけて三つ葉ちらしてもいいかも🤤
いつも美味しい料理を
ありがとうございます^^*
リクエストしていいですか?
チヂミ粉が、
めっちゃ余ってて困ってます。
チヂミ以外で
リメイク出来る料理を
数点教えてください。
切実にお願いします。
仕事が忙しくてあまり見れなかったけど、久しぶりに来てほっこりさせてもらいました(*˙ᵕ˙ *)こうちゃんのお料理も勿論だけど手が好き。
段々と秋らしくなってきましたね🍁
秋刀魚のアレンジレシピ🐟🐟🐟🐟🐟🐟お願いこうちゃんฅ•ω•ฅ
巾着美味しそう🍴💕✨
久しぶりに作ろうかな🍲✨
昨夜は寂しかったです😭枕を濡らして寝ました😭w
毎日見るのが習慣になっていたみたいで☺1日見れないだけでかなり寂しがっていた自分にびっくりです😆
2人が幸せそうに食べてるの見ると本当にホッコリするよ✨
何作っても、美味しくハズレ無く、神やわ
こうちゃんの椎茸切る手がムチムチで可愛すぎる～😍💓
おでん食べたくなったし😒💓
かならずきんちゃく入れるね🎵
やってみよぉっと👍
大ファンです！
ガーリックシュリンプ、試しに作ってみました！めちゃめちゃ美味しくて、家族にも大好評でした^_^
我が家ではコウちゃんのことを師匠と呼んで動画も楽しく拝見しております😊
リクエストなんですが、ゴーヤを美味しく頂けるレシピがあればぜひ動画あげてほしいです！そろそろ季節的には厳しいかもしれないのですが、、、
よろしくお願い致します🥺
味付けなどどのように勉強されたのでしょうか？
玉子入り巾着は初めて知りました！！
今度作ってみます✨
こーちゃんさんは、おばあちゃんお好きなんですね✨
おばあちゃんも喜びますね✨
作ってみます！
たまご入れるの、初めてです！
美味しそう！
懐かしいです。
よくばぁちゃんが作ってくれた。
作ってみたいです。
思い出して作りたいです。
毎晩、おかず参考にしています。これ好評でした！
おでんに入れても良いよねこれからの季節。ウチの母もよく作ってくれました。
婆ちゃんの愛情感じる〜(*´ω`*)♪
美味しそう！と思ったので、作ってみました。すごーーーく美味しくて、家族にも大好評でした！！
良いな～、毎日こんな美味しそうな物を食べられて‼️
今夜同じもの作りま～す👍
最近初めて見たけど、まじで食べたくなる
大好き！
家に全部材料があるから今日作ります(*´ω｀*)
絶対美味しいやつ♪
初めまして、これは美味しそーですね。
どれを作ろうかと思ったけど、どれも
外せないから3種類全部作っちゃいます(^o^)
皆様！という第一声に育ちの良さを感じる✨🤗
いつもほんわかした気持ちになります。
ありがとう(//∇//)♡
椎茸がなく、胸ミンチ、えのきにんじんを混ぜていれましたがおいしかったです！😳❤️
いつも見て参考にしてまーす(^^)今回の巾着は、実を言うとよく作ってます😅
昔は弁当を作っていたからよく買っていたけど、今は、、、余りがち。
そんな時はこれ❗️オススメですね👍
味の濃さを調整すれば、小鉢としても○、おかずとしても○ですよ〜
ごちそうさまでした〜🙏
初コメです。
いつも見てますよ。
美味しそうなのばかり😋
真似して作ってます。
玉子と鶏ミンチはよく作るけど、餅はないな〜
ミンチは時々だけど、玉子はよく余るから、揚げ買ってきて煮るね🥚
餅も間違いなく美味しいはず🤗
この玉子巾着は、お弁当の定番でしたが、味が決まらず、汁が多く不人気で悩んでました‼️
昨日の夕方にこったそさんの分量で挑戦しました。朝温め直すとだしがかなり減っていて良い感じです😌💓私はだしの味見しかしてませんが、味付けが私が作ってた巾着の味に近くて、
こったそさんのだしの分量を定番にしようと思います‼️
旦那と子供が帰ったら、キュウリ漬けと感想を聞くのが楽しみです😌💓
卵巾着！すごく美味しいです。夏なのに暑さ我慢して作りました。鶏巾着は美味しく、餅と卵巾着はしみしみですごく美味しかった。優しい味でした。