シーザーサラダの作り方♪絶品ドレッシング,クルトン,温玉も手作り!レタスシャキシャキで美味しい!

お野菜がたっぷり食べられる
シーザーサラダを作ります。
絶品ドレッシングでお箸がすすみます。
クルトンも温玉も簡単に出来るので
是非作ってみて下さい。
美味しいので野菜不足も解消
出来ます。

材料(4~5人分)
 レタス     200g
 きゅうり    1本
 ロングベーコン 3枚
 トマト     1個
 卵       1個
★ドレッシングの材料
 牛乳      大匙2
 無糖ヨーグルト 大匙1
 粉チーズ    大匙1
 レモン汁    小匙1/2~1
 マヨネーズ   大匙3
 にんにくチューブ小匙1/2~
 黒コショウ   少々
★クルトンの材料
 8枚切り食パン  1枚
 オリーブオイル 大匙1
 ガーリックパウダー 適宜
◎ポーチドエッグ用酢 大匙1

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#シーザーサラダ
#サラダ
#シーザーサラダドレッシング

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9 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はシーザーサラダを作ります。ドレッシングも温玉もクルトンも自家製です。レタスもシャキシャキで,ドレッシングが美味しいので多めに作ってもすぐ無くなります。是非簡単なので作ってみて下さい。野菜不足にもいいですね。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. お野菜たっぷりサラダとっても美味しそうですね。シーザーサラダのドレッシングは市販のものを使っていましたが手作りドレッシングのほうが絶対に美味しそうです。今度作ってみます。

  3. 美味しくできるひと手間がいつも勉強になります♡ ちょっとした事なんですけど知らないことが多くて…😅
    すべて手作りのサラダ🥗とっても美味しそうです✨✨✨
    クルトンやポーチドエッグ、ドレッシング是非作りたいと思います✨

  4. ママさんこんばんは
    シーザーサラダ🥗のドレッシングって手作りできるのですね!
    クルトンの作り方も最初にレンジで乾燥させてから作れば良いのですね! 早速挑戦したいと思います。
    本当は今夜はカレーを作る予定でしたが、スーパーでホタルイカを見つけたので今夜は辛子酢味噌で作ってみました。
    とても美味しかったです♪
    美味しいレシピをありがとうございました😊

  5. 手作りクルトン 手作りドレッシングの美味しいシーザーサラダ☺️
    とても参考になりました☺️
    美味しい1品 届けて下さりありがとうございます🍀\(^o^)/🍀

  6. とっても美味しそう!
    意外と家にあるもので全て作れてしまうのですね。
    絶対おいしいと思うのでチャレンジしてみます😋

    追伸:ママさんレシピのひじきの炊き込みご飯、先程作りました。おいしすぎて味見で4分の1なくなりました😂