ナスの焼き浸しの作り方♪ナスがトロトロでお味がジュワ~と染みて止まらない美味しさ!お味付けは麺つゆと少量の砂糖で簡単!

ナスの焼き浸しを作ります。
トロトロでジュワ~とお味が染みて
とても美味しいです。
フライパン一つでお味付けも麺つゆと
少量のお砂糖だけで簡単です。
ご飯のおかずおつまみにいくらでも
頂けるくらい美味しいです。
是非作ってみて下さい。

材料
 ナス 3本(260g)
 生姜 10g
 小ネギ 1~2本
 麺つゆ(3倍濃縮) 50㏄
★麺つゆは濃い目になっているので
お好みで減らしても良いです
 水   150㏄
 砂糖  小匙1
 サラダ油 大匙2~

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#ナスの焼き浸し
#ナス
#shokenママ

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9 Comments

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はナスの焼き浸しを作ります。フライパン一つでお味付けも麺つゆ使用でとても簡単です。ナスがトロトロでいくらでも頂ける美味しさです。是非簡単ですので作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. めんつゆだけでお砂糖は入れたことはありませんでした。これからお買い物に行くので茄子を買ってお昼に作っていただきます。

  3. ナスに 切り込み入れて
    焼き目が 益々 美味しい❗️のが 伝わります😊
    私もナス 無いので
    買って 夕御飯に 作ります😂
    有り難うございます😄

  4. これは、調味料がめんつゆなので、簡単ですね。美味しそう〜。なすを家庭菜園で作ってるので採れたら早速チャレンジします。

  5. こんばんは🙂夜分に失礼致しますm(_ _)m
    茄子の焼き浸し🍆おかずやおつまみには勿論 そうめんや蕎麦と一緒に食べるのも美味しそうですね😋✌🍆
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀

  6. なすの煮浸しに、これが違うあれが違うという息子がとうとうこれ美味しいっていいました!簡単にできるし、これからうちの定番です😊