さっぱりいただける アボカドとスモークサーモンのマリネ | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
A: 酢・・・大さじ2
A: レモン(果汁)・・・小さじ2
A: 醤油・・・小さじ1
A: EVオリーブオイル・・・大さじ1
A: 塩こしょう・・・適量
アボカド・・・1/2個
サーモン(スモークサーモン)・・・50g
玉ねぎ・・・1/4個
青さのり・・・適量
【手順】
(1) アボカドは1cm角の角切りにする。
(2) スモークサーモンは食べやすい大きさに切り分ける。玉ねぎは粗みじん切りにする。
(3) Aをよく混ぜ合わせる。
(4) 3に1と2を入れ、混ぜ合わせる。
(5) お皿に4を盛り付け、青さのりをかけ完成。
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1 Comment
これはトーストに乗せても美味そうですね😋