【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(海老のスパイスカレー)
海老のスパイスカレー(c527r)
【糖質1人当り：9.4】
カレースパイスの効いたエスニック海老カレーです♪⠀
辛味が苦手な方はカレー粉を少なめで作ってください！⠀
239kcal(1人当り)⠀
【材料】2人分⠀
むきえび 100g⠀
☆玉ねぎ 50g⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆生姜 1かけ⠀
★トマト缶 1/2缶⠀
★カレー粉 大さじ2⠀
★塩 小さじ1/4⠀
水 100cc⠀
オリーブオイル 適量⠀
生クリーム 50cc⠀
ガラムマサラ 適量⠀
【手順 】⠀
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにオリーブオイルをひき2を炒める。⠀
4.3にむきえびを加え更に炒める。⠀
5.火が通ったら★を加えしっかり炒める。⠀
6.5に水を加えひと煮立ちしたら生クリームをいれ混ぜ合わせる。⠀
7.仕上げにガラムマサラを加えて完成。⠀
