電子レンジで絶品柔らか【蒸し鶏風極上葱ソース掛け】の作り方教えちゃいます。 どうも、菰田です。 今回は僕も大好きな絶品蒸し鶏の葱ソース掛けを紹介します。 本当に柔らかく、簡単に、まるでお店のような味になっていますので、ぜひお家で作ってみてください。 [材料] 鶏胸肉 300g 白ネギ 1.5本 緑ネギ 半束 生姜 [調味料] 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 みりん 大さじ1 こしょう 少々 お酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 砂糖 少々 お酒 大さじ5 片栗粉 大さじ1/2 #筋トレ飯 Fresh ginger recipes ねぎ レンジで作る簡単蒸し鶏ネギソース 中華 四川中華 新しょうが 新しょうがレシピ 新生姜の甘酢漬け 筋肉 菰田シェフ 菰田欣也 葱 蒸し鶏 鶏肉
@bamboogrove1704 on 2023.10.27 2:00 pm 葱を中華包丁でみじんに刻むテクとか、葱ソースの味付けとか、鶏むね肉を油でしっとりレンチンして香りを含ませる方法とか、今回はさり気なさそうに見えて、実はいかにも中華のテクのオンパレードで、降参しますた
@tantantantant6853 on 2024.07.06 10:39 am 中華の基本のパサつく素材への揉みこみと火の入れ方で行くのかと思ったら火のコントロールが出来ない方向けにが電子レンジでラップ何気にありカモ。少なくとも香りが家庭で活かせる点に◎。
7 Comments
手軽に手に入る材料なのに、なんかレベル違いの美味しそう感！
試すのが楽しみになるレシピでした♪（＾o＾）
葱を中華包丁でみじんに刻むテクとか、
葱ソースの味付けとか、
鶏むね肉を油でしっとりレンチンして香りを含ませる方法とか、
今回はさり気なさそうに見えて、実はいかにも中華のテクのオンパレードで、降参しますた
私、チキンを爆発させるプロなんで、勉強なります🤣🤣🤣
もうネギが無い😢次の、お買い物行ってから、作ります!❤何時も助かります❤
中華の基本のパサつく素材への揉みこみと火の入れ方で行くのかと思ったら火のコントロールが出来ない方向けにが電子レンジでラップ何気にありカモ。少なくとも香りが家庭で活かせる点に◎。
試してみます❤
冷たくして食べても良いですか？