How to make Edamame Onigiri Rice ball recipe Fresh green soybeans from my farm

Make Japanese style rice balls with fresh Edamame (Boiled fresh green soybeans) This Onigiri rice balls are one of the Best Onigiri in my life, I would like to share

what you need

〇 rice 2cups
〇 edamame half of pack
〇 shiokonbu (dried salted sea weed ) one bite
〇 roasted sesame 1tbsp
〇 salt about 1tsp when cooking rice

Put edamame,shiokonbu,sesame on cooked rice and mix
Make onigiri it will be unforgetable. Very very tasty edamame onigiri

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畑で採れた鮮度抜群の枝豆を茹でて至極の枝豆おにぎりを作りました。食べたら感動する事間違いないので新鮮な枝豆が手に入ったら絶対に作って欲しいおにぎりです。
夏に作った動画を見やすく再編集して日本語字幕にして作った動画になりますのでご了承ください。
毎年畑で枝豆を作るのですが初めて自分が作った新鮮な枝豆を食べたときに美味しすぎて感動したのでそれでおにぎりを作りました。もちろん冷凍の枝豆をつかって作っても美味しいのですが、枝豆は鮮度が命という事でこれ以上ない至高のえだまめおにぎりを作ってみました。使っている材料はシンプルで冷凍枝豆を使えばだれでも簡単に家庭でできるレシピになっています。セブンイレブンでも枝豆おにぎりを売り始めました。この美味しさに気づいてしまったのでしょうか。
基本的におにぎりにしなくても枝豆ご飯として食べるのも同じレシピになります。おこわなど豆好きな人には絶対におすすめのレシピになります。

材料

〇 お米     2合
〇 枝豆     冷凍の場合はパック半分位 豆のみ
〇 塩昆布    2つかみ位(だいたいでOK)
〇 いりごま   大さじ1
〇 塩      小さじ1位 お米を炊くときに入れる分
〇 海苔     おにぎりに使う分

作り方

〇 お米を炊くときに塩を入れて炊く
〇 ごはんが炊けたら茹でた枝豆、塩昆布、いりごまを混ぜ合わせる
〇 おにぎりにする

ポイント 

冷凍の枝豆を使う場合は基本的に茹でたものを冷凍していると思うので冷蔵庫でゆっくり解凍して豆だけ出した方がより美味しく食べられると思います。新鮮な生の枝豆が手に入ったら是非それを使って茹でたてを混ぜ合わせる事をおすすめします。

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#Edamame #枝豆おにぎり #Gontaskitchen

参考動画

Tasty Japan
行楽弁当に使える!簡単おにぎりバリエーション4選🍙

kurashiru [クラシル]
【簡単!!】枝豆のアレンジレシピ15選【クラシル】

3 Comments

  1. チャンネル内を整理しています。この動画は今年の夏に作った動画になります。見やすく再編集して出し直していますのでご理解ください