電鍋で風邪予防台湾スープ【にんにくあさり鶏スープ】蒜頭蛤蜊雞湯

✔️日本語字幕あり、記得打開中文字幕喔!
体調が悪い時にいつもお母さんに「にんにくアサリ鶏スープ」作ってもらいます❤️
にんにくは疲労回復、殺菌効果、免疫力を高めと冷え性にも効果ありますので、涼しくなった秋にもピッタリなスープです🍲
先にフライパンで火を通したにんにくも臭味が消えますので、ホクホクして美味しいです😌😌
簡単な食材と調味料で深い味になります!
食材:
骨つきモモ肉 5〜8本(茹ででおく)
にんにく 15~20個(皮剥き)
アサリ 一パック(砂抜き)
生姜スライス 3枚
水 適量
塩 適量
🔺最初に入れる電鍋(外鍋)の水1カップ
🔺アサリ入れた後、2回目に入れる電鍋(外鍋)の水0.8カップ
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蒜頭蛤蜊雞湯,超簡單電鍋作法
其實我每次都很懷疑真的有人看我打得中文字幕嗎??
如果有台灣人正在收看我的頻道可以揮揮手留個言嗎😅
我會很感謝你們的❤️
今天要來做的是極致簡單快速懶人蒜頭蛤蜊雞湯
食材如下:
帶骨雞腿(或雞架骨)5~6支
蒜頭 15~20個
蛤蜊 1盒
薑片 3片

鹽巴
超簡單的吧!
重點就是雞腿要先燙過、蒜頭要先煎過、蛤蜊不要一開始就放
三大重點!然後就可以躺著耍廢等喝湯了~😛😛

♪:https://soundcloud.com/sashaslug/sleep
📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking

5 Comments

  1. とても簡単(^o^)
    でも美味しそう。
    明日、早速作ってみよう。
    「電鍋」欲しくなったよ(*´∀`*)

  2. 身体を温めたい時の定番滋養スープになりました。私は鶏の柔らかくなった軟骨まで味わいます。鶏肉の美味しさを余すところなく味わえるスープですね!