【しいたけの肉詰め】お弁当に最適！死ぬほど美味しい簡単な作り方 特製ソースも紹介！
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材料 しいたけ６個分
しいたけ ６入り １パック
肉だね
豚ミンチ ２５０グラム
卵 １個
パン粉 大さじ３
牛乳 小さじ２
片栗粉、塩胡椒 適量
特製ソース
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
目次
0:00 自己紹介
0:14 しいたけの下処理
1:45 肉だね作り
2:22 椎茸に肉だねをつける
3:19 椎茸を焼く
4:17 火加減の見方
4:51 調味料を加える
5:25 盛り付け ポイントおさらい
6:10 完成 エンディング
ご視聴ありがとうございます！
このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます
この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です
自己紹介
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！
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