超簡単！「あさりとキャベツのガーリックバター蒸し」がフライパンひとつであっという間に作れるのに激ウマすぎる！

超簡単！「あさりとキャベツのガーリックバター蒸し」がフライパンひとつであっという間に作れるのに激ウマすぎる！

【目次】
00:26 あさりを下処理する
02:08 野菜を下処理する
02:59 あさりとキャベツのバター蒸しガーリック　本調理
03:47 仕上げ/盛り付け

【あさりとキャベツのガーリックバター蒸し材料】
☆食材（2人分）
あさり 　　　　　 200ｇ
キャベツ　　　　　　 300ｇ
にんにく　　　　　　 1片
オリーブ油（炒め用） 大さじ1

☆あさりの砂抜き
水 　　　　　　　200㏄
塩 　　　　　　　小さじ1

☆調味料
酒 　　　　　　　大さじ1
バター 　　　　　15ｇ
醤油（お好みで） 小さじ1

☆春キャベツを使用する際は、蒸し時間1～2分短め（葉が柔らかいので）がおすすめです。

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