5分でできる【クルミと合わせて梅モッツァレラ】 #簡単レシピ #おつまみレシピ

【クルミと合わせて梅モッツァレラ】

あっという間に作れて、
ワインに合う美味しいの作りました。
モッツァレラが好きって人、ぜひぜひ!

つまみに最高なので、
ぜひ作ってみてください!

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クルミと合わせて梅モッツァレラ(2人分)

【材料】
モッツァレラチーズ(大)100g
塩分が高めの梅(大)1〜2個
クルミ 6個

A
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー 適量

〈トッピング〉
バジル 適量
バゲット 適量

【作り方】
(1)梅の種を取り、包丁で叩いて梅肉にする。クルミを砕いておく。モッツァレラチーズを手で割いておく。

(2)ボウルに1の具材を全て入れ、Aを入れてよく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けバジルを乗せて完成。お好みでバゲットを添える。

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#モッツァレラ #梅
#おうちごはん #簡単料理

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