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    【削除覚悟】焼肉屋の自家製キムチの作り方公開します



    【削除覚悟】焼肉屋の自家製キムチの作り方公開します

    本当は教えたくないのですが、教えちゃいます!!!
    焼肉屋の副菜リーダー「自家製キムチ」
    今回はこれの調理過程を大公開いたします!!!
    思っていたより色々な物が入っててびっくりしましたか？
    #ホルモン #焼肉 ＃キムチ #自家製

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    群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
    ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
    わからない事などはコメントお待ちしております!!

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    ホルモンしま田への仕事のお問い合わせはこちら
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    YACOOK

    View 45 Comments

    45 Comments

    1. @rakkun9653 on

      どのメニューもちゃんと詳しく教えてくれているのに、短い時間でまとめられていてありがたい！願わくば詳しい分量を明記していただきたい。

    5. @jap656 on

      日本でこんなにクオリティの高い物があるのにわざわざ底辺国に行きたがる人達がいるらしい

    10. @user-mh3bu9qv5f on

      自作のメリットは自分で手間隙かけただけでなく慣れればカスタマイズして一番好きな味にできることである

    11. @ryuko6324 on

      自家製塩辛がいつも余るから困ってました。
      一緒にキムチも作ります😊
      ありがとうしま田さん🤗

    12. @x-s10 on

      見よう見まねで作ってみましたが、めっちゃおいしいです！
      自家製キムチ最高です🎉

    24. @user-pq7qt9df8e on

      昔家族でキムチ作ってたけど塩漬けした白菜の時点でもうつまみ食いしまくってた。また自分で作りたくなった。

    32. @user-si3hq6pt5k on

      焼肉屋さんって仕込みで何時間かかってんだ、ここまでやってたらもうちょい値段上げてもいいんじゃないか、？

    35. @user-xi3tt6hf6x on

      いや～こんなに手間がかかってるんだ、それに物凄く体に良いものばかり。
      売ってください、とても作れそうにないわ、

    41. @도사카 on

      일본식 김치도 한번 먹어보고 싶네요 😊

      日本式のキムチも一度食べてみたいですね 😊

    43. @user-qv4sz6bn5n on

      本格キムチの作り方勉強になります🧐
      やはりキムチは辛いのが一番ですね😋
      それにキムチは発酵食品でもあるので、体にもとても良いから好きですね😚

    45. @slptckamin9948 on

      こんばんは、イントロからしてアミエビ海老の干し物を入れてるのを見た時点で本格だと分かりました。韓国でも市販のイカナゴやイワシの魚醤を入れる事が多い中、ここまで丁寧なキムチ作りはまれです。ただただ凄いといえます。実家で作るキムチも、今やだいぶ具材スキップされていましたがたまにはちゃんと手間をかけて作ってみたいですね。