【オクラの漬物レシピ】人気の味噌漬け⏰出来上がりまで2日

    今回は、オクラの漬物、味噌漬けのレシピと作り方をご紹介します。
    茹でたり、お味噌汁に入れて食べるのが一般的かと思いますが、お漬物にすると、とっても食べやすくなります。
    なかでも、味噌漬けは、ご飯やお酒にもピッタリ!
    お弁当にも👍👍👍
    食べる時には、すりゴマをかけるのが、オススメです。
    ごまの風味で、美味しさがアップしますよ。

    カリウムやカルシウムも豊富な、栄養価の高い食材ですので、是非作って食べてみてくださいね!

    他のオクラのお漬物も、ご覧くださいね♪
    ◇オクラの即席漬け(醤油味)

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    18 Comments

    1. はじめまして。自然の中での生活は憧れです。

      新鮮な野菜をお漬物にして頂く。
      羨ましい限りです。
      弟子入りしたいくらいです。

    2. こんにちは~オクラの味噌漬け、🎵👍1回も作った事無いのですよ~有りすぎて、w 昔のおばあちゃん達は今でも、醤油漬けを作りますが

      あの大きなノリ瓶でいっぱい下さるのですよ~冷凍に出来るから、ソレも引っ張り出して来たりして~💦😊有り難いです。味噌漬けは自分でも出来そうだ~作ってみます。

      お花が綺麗なのか、撮影が上手いのか、本当に綺麗に撮影されていますね~🎵いつも有り難う御座います~!仕事に行きました。朝1時から

      9時半に済みました。色々心配して下さり有り難う御座いました。💕\(^o^)/

    3. まあ~
      珍しい 漬け物ですね
      やっと オクラも 大量に
      売り出します。 やって
      みますね。 お味噌は
      北海道産ですが 。

    4. おくらだぁ✨(^^)食べなくても、美味しいってわかりますね🎵 絶対美味しいね。 作るぞう🐘 こんなに畑が広いと水やり大変そうですが、スプリングとかですか? いつも水まいても地面奥まで水が浸透しません!逆に毎日水をあげなくても良いのかな?   ちなみに枝豆は塩茹で以外にどんな食べ方しますか? おくら漬物教えて下さってありがとう_(._.)_

    5. これが、美味しいん
      ですよね✨
      さっそく漬け込みまーす。
      因みにオクラ花は、私は
      サッとお湯かけて、刻んで
      酢醤油で食べてます。

    6. 初めまして近頃観させて頂き胡瓜等は自分好みに変えたりしながら漬物を作っていますいつも綺麗な花や景色良いですね~何だか懐かしく思えてしまいます楽しみながら作るきっかけを頂き有り難う御座います暑い毎日御身大切に動画楽しみにしています

    7. じゅんちゃん先生、はじめまして!
      オクラの味噌漬け、作ってみました😀
      すごく、すごく美味しい~~❤
      良いレシピを教えてくれてありがとうございます🥰

    8. 英語版 素晴らしい

      私の住む島は残念ながら 赤味噌しか 手に 入りません
      赤味噌と yogurt 漬ましたガ まず食って食べられなかった
      赤味噌が 多過ぎたかなぁ
      赤味噌の 美味しい漬物 教えてください

      Beer/Bread 漬物 孫の食べ残りApple を 漬けました 一番美味しい
      ありがとう

    9. PS Hurricane season が 三日後 上陸予定 Miami 近くの大学の 孫が 今日帰ってくる予定
      孫が着き次第 Hurricane Dorian から 非難予定

      質問
      多分 冷蔵庫が (No Electricity) 切れます
      お漬け物は 冷蔵庫無しで 何日位 置けますか
      私の住む Florida (Pan Handle) お鍋の持つ所 蒸し熱い場所 Mobil Alabama から 車で 4時間 東です

    10. 家族は避難しますが 私は 非難するしません 昨年から 家を建てています 昨年の Hurricane Michaelで 大工さん達が あちらの方に 手伝い 私もその一人(volunteers) 手伝い 私の家は 未だです 家は category5 まで大丈夫です (風速 250miles まで 大丈夫)
      水道 トイレ無し 住める状態でわ有りませんが 家の中でcamp out するつもりです
      私の家は ok 娘の家を守り 犬と猫 面倒
      電気ついていますが 停電になると さて 漬け物を冷蔵庫無しになるかも
      落ち着ています ドンドン野菜を漬けています

    11. Hurricane Dorain 向きを変え一安心
      全部ビンでは無く 袋式なので軽い かさばらない 消毒無し 使用後 捨て 洗い物が無い 助かります
      漬物という 避難食が 今週沢山出来ました
      ありがとう