レンジで簡単!ご飯がすすむ『あんかけ中華春雨』ヘルシー時短レシピ/余った野菜の消費にも! Diet soups recipes スープレシピ ダイエットスープ ダイエットスープレシピ 簡単なのに絶品中華風キャベツと春雨の豆腐スープ
@teikuuhikou_kitchen on 2023.09.30 6:54 pm 【材料】※4人前■春雨 50g■もやし 200g■人参 1/3本■ニラ 30g■鶏ひき肉 100g■ごま油 小さじ2■塩こしょう 適量(A)水 350ml(A)酒 大さじ1(A)醤油 大さじ2(A)オイスターソース 小さじ1(A)鶏ガラスープの素 小さじ1(A)砂糖 小さじ1(A)ショウガチューブ 小さじ1(A)ニンニクチューブ 小さじ1/2〈水溶き片栗粉〉・水 大さじ2・片栗粉 大さじ2 【作り方】 ①人参は千切り、ニラは4cm幅に切る。水溶き片栗粉を作っておく。 ②耐熱ボウルに人参、ニラ、ひき肉、もやし、(A)を混ぜ合わせる。 ③春雨を具材の下に潜りこませてラップをかける。600wのレンジで5分加熱する。 ④全体を混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。とろみがついたら再びラップをして600wのレンジで2分加熱する。 ⑤ごま油を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。【ポイント】ご飯にかけて食べる場合は、キッチンバサミで春雨を適当な長さに切ると食べやすいよ◎
@user-rc4sx2ge4g on 2023.11.10 5:34 pm 一昨日コチラの料理紹介動画を見ましてyoutubeでも有るかな?と調べたら、辿り着きました😊。手軽でお安い具材で出来る感じが好き❤です。動画に巡り合いににくい可能性が有るので登録しました。
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【材料】※4人前
■春雨 50g
■もやし 200g
■人参 1/3本
■ニラ 30g
■鶏ひき肉 100g
■ごま油 小さじ2
■塩こしょう 適量
(A)水 350ml
(A)酒 大さじ1
(A)醤油 大さじ2
(A)オイスターソース 小さじ1
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)砂糖 小さじ1
(A)ショウガチューブ 小さじ1
(A)ニンニクチューブ 小さじ1/2
〈水溶き片栗粉〉
・水 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
【作り方】
①人参は千切り、ニラは4cm幅に切る。水溶き片栗粉を作っておく。
②耐熱ボウルに人参、ニラ、ひき肉、もやし、(A)を混ぜ合わせる。
③春雨を具材の下に潜りこませてラップをかける。600wのレンジで5分加熱する。
④全体を混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。とろみがついたら再びラップをして600wのレンジで2分加熱する。
⑤ごま油を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
【ポイント】
ご飯にかけて食べる場合は、キッチンバサミで春雨を適当な長さに切ると食べやすいよ◎
一昨日コチラの料理紹介動画を見ましてyoutubeでも有るかな?と調べたら、辿り着きました😊。手軽でお安い具材で出来る感じが好き❤です。動画に巡り合いににくい可能性が有るので登録しました。