豚ヒレの赤ワインソース煮込み作ってみました。

豚ヒレの赤ワインソース煮込み作ってみました。

今回は、豚ヒレの
赤ワインソースの煮込みを作ってみました。
来月はクリスマス。少し早いですが
初見で失敗したくないので
練習もかねての挑戦です。
普段お酒は飲まないのでワインの良し悪しが解らないので
スーパーでお手頃価格のものを手に取りました。
チリ産です。どなたか千円未満でオススメの
赤ワインありましたら教えてください（笑）
お肉、柔らかくてソースの味が美味しかったです。
やっぱり料理酒じゃあ出せない味わいですね。

#豚ヒレと赤ワインソース
#赤ワイン
#新米クッキング

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