ゴクゴク飲めるサラダ「トマトと生ハムのハニーマスタードマリネ」のレシピ・作り方 #shorts
《トマトと生ハムのハニーマスタードマリネ》
【材料】2〜3人分
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・トマト……………………3個(約400g)
・みょうが…………………6個
・生ハム……………………20g
Aオリーブオイル………..大さじ1
A米酢………………………..大さじ1
Aはちみつ………………….大さじ1
A粒マスタード……………大さじ1
A塩……………………………小さじ1/2〜
※トマトは冷やしたものを使用。
【作り方】
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①トマトは大きめの乱切り、みょうがは半分に切って斜め薄切り。
②ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、トマトとみょうが、ちぎった生ハムを軽く和える。
【ポイント】
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▶︎トマトの大きさに合わせて調味料を加減してください。
▶︎和えて時間が経つと水っぽくなりますが、お好みで。
▶︎塩気強めがお好みな方は、醤油を入れても◎あくまで風味付けにちょろっと、がポイントです。
