【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！椎茸の黄金焼きの作り方【kattyanneru】
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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・椎茸 小１０個
・薄力粉 小さじ２
・はんぺん １枚（１００ｇ）
・マヨネーズ 小さじ２
・薄力粉 小さじ２
・塩こしょう 少々
・刻み紅生姜 大さじ１
・小ねぎ １本
・溶き卵
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30 Comments
こんばんは👍️
かっちゃん❤️久々ですね。椎茸のレシピですね。焼き立てはなかなかの味です。椎茸だけでも、焼き立ての傘に醤油を垂らしたり、バターを浸けたりしていい味を出します。
今回の黄金焼きは、尚更旨そうな内容ですね。ビール🍺が捗るな
～⤴️かっちゃん❤️流石が、酒飲みの充てには、最高ですね。それに椎茸は身体に良い食材ですからね⁉️やっぱり、かっちゃん❤️は、凄い料理🍳🔪🎽人だ⁉️👏👏👏👏👏👏
椎茸がコロンとしててかわいいなぁ☺️💖
美味しそうだ～ねぇ～😚
このチャンネルの何がいいって、レシピの天才的アイディアは勿論のこと、視聴者の皆さんのコメントがあったかいところが大好きなんだ。
黄金焼きシリーズ💕
お節料理にも良さそう←気が早いw
美味しそう。めっちゃ考えてますね。
2度漬け良いですね！
いつも思うんだけど…
黄金焼きを、卵を残さないように、丁寧に2度付けするかっちゃんを尊敬する‼️
ししょーはめんどくさくて卵液全部ガサッっていれちゃうww
ごめんね･ﾟ･(●´Д｀●)･ﾟ･
ピカチュウやー！
しいたけの残りも余すとこなく使える所に感心しました
美味しそう💕特別な材料必要ないしお弁当にも良さそうですね😆
しいたけが大好きな娘に作りたいんですが、紅しょうがの代わりになるような材料ってありますか💦？
紅しょうがのアクセントがナイスですね☺️👍
かっちゃんさん、いつも素晴らしいレシピ楽しみに観させて頂いてますm(*_ _)m
フードプロセッサー使わずにはんぺんの袋でコネコネするので余計な洗い物出ず助かります(*´ω｀*)
すごい。
ハンペンの袋まで見事に使っているから、まな板やその他の調理器具が汚れないし必要無いのですねo(^o^)o
凄いなぁ。
しかも美味しそうだな。
ハンペン入りだからふんわりしっとりですね。
めっちゃ食べたい💦
秋の味覚椎茸美味しいおかずですね。椎茸田舎の親戚が肉あつの送ってくれて丁度家にあったのではんぺんだけ買ってきてさっそく作っってみました。
美味しい😊椎茸の食感と歯応えが絶品のおかずでした。かっちゃんのレシピは季節にあった物を紹介してくれるのでありがたいです。今夏も家族に大好評でした。たくさんあった椎茸どうしようかと思っていたので助かりました。ありがとうございます😊
はんぺんの袋そのままつかうなんて
お掃除楽チン✨
引越しの準備で何もかも段ボール📦にinしてしまったので
引越し先に着いたら真っ先に作ります〜
ワクワク😊
本当に素敵なお母さんですね😂
これって青のりとか入れたらどうなのかな。。。
美味しそう😄
早速やってみます😍美味しそうです🥰👍
陣笠ですね！
これはいい。思いつきそうで思いつかない。しかも、うまいのも間違いない！！ 相変わらずのダツボーですｗ
レシピ、ありがとございます(*^ω^*) 早速、作ってみました✌️
椎茸……大好きだし、ジャンボサイズでいっか。
はんぺん……売り切れ？！豚さんの挽き肉で代用してみよぅ(^^;;
小麦粉……あ、間違えて片栗粉買ってきちゃった( ；´Д｀)ま、いっか。
え……ネギと紅生姜忘れたぁ（ ; ; ）
ま、無くてもいっか。具は、椎茸の切れ端だけで……
完成❗️ジャーン‼️ただの☆具のない椎茸の肉詰め☆
…………なんか違ぁう‼️( ；∀；)💦
今日作っておつまみにして食べてるけどめちゃうま〜✨🥺
絶対、絶対作ります‼️
黄金焼きシリーズ大好きです❤️
椎茸は好きだけどなかなかレシピが…なのd3とっても嬉しいです❗
近々作りたいと思います‼️
お弁当に良さそう！色が綺麗だし、冷めても美味しそう。
はんぺんを餡にして挟むなんてありそうでなかったアイデアですね。
かっちゃん、すごい✨
いつも手早く出来てわかりやすい飽きずに見ていられる
かっちゃん〰️💖しいたけ黄金焼き、おいしかったし、旦那にちょっと見直してもらったよ！ありがとう〰️💖
椎茸の切り目入れで出たカケラ、もったいないと気になっていたのも、卵の使い切りも無駄がなくて、食材を大切にする気持ちが伝わってきました。それも併せて、美味しそうです。
みたらわかるうまいやつやん…