『オクラの梅肉和え』

『オクラの梅肉和え』

火を使わずにちゃちゃっと作れて、尚且つ栄養がある「夏のおかず」
オクラと梅干を使って夏バテ防止！疲労回復！免疫力アップ！
それだけではなく、なんとも嬉しい腸活にも役立つ！
オクラのネバネバが善玉菌のえさとなり、腸内環境を整えてくれます。

食欲がない、元気が出ない、バテ気味～な夏にぴったりのおかずです。

材料２人分

・オクラ　１袋(８本)
・塩　　　小さじ1/2
・梅干し　２個(25g〜30g)
・味付けのり　1/4枚分
(a)
・出汁　　　大さじ3
・薄口醤油　大さじ1/2
・砂糖　　　小さじ1/4

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