ピーマンの肉詰めの作り方｜作り置き＆冷凍保存OK！お弁当のおかずにもピッタリ♪お肉が剥がれないコツをご紹介！-How to make Meat Stuffed Peppers-【料理研究家ゆかり】

ピーマンの肉詰めの作り方｜作り置き＆冷凍保存OK！お弁当のおかずにもピッタリ♪お肉が剥がれないコツをご紹介！-How to make Meat Stuffed Peppers-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンの肉詰めの作り方をご紹介します。作り置き＆冷凍保存OK！お弁当のおかずにもピッタリです！お肉が剥がれないコツもご紹介します。一口サイズで食べやすいピーマンの肉詰めです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make stuffed peppers with meat. You can prepare it in advance and freeze it! It’s also perfect as a side dish for your lunch box! I’ll also show you some tips on how to keep the meat from falling apart. These stuffed peppers are bite-sized and easy to eat. They’re so delicious, so please give them a try.

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【材料】（15〜17個分）
・ピーマン 5個
・合挽肉 250g
・パン粉 大さじ3
・玉ねぎ 1/4個
・牛乳 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量
・ケチャップ 大さじ3
・ウスターソース 大さじ2
・水 50ml

【ingredients】
・5 Green peppers
・250g Ground beef
・3 tbsp Breadcrumbs
・1/4 Onion
・2 tbsp Milk
・1 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Grated ginger
・1 tbsp Potato starch
・Salt and pepper
・Vegetable oil
・3 tbsp Ketchup
・2 tbsp Worcestershire sauce
・50ml Water

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ピーマンの焼き浸しの作り方
　https://youtu.be/AI5PGnG74uI

◎ピーマンとちくわのきんぴらの作り方
　https://youtu.be/FG19_w8B_Jg

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