【ウイルス対策レシピ🍳】新じゃが✖️ジャーマンポテト

\ノートン先生のウイルス対策レシピ🍳/
🥔新じゃがのジャーマンポテト 🧅
新じゃがは皮ごと食べれて無駄なく栄養素を摂取できます。お腹が満たされるのに低カロリーのじゃがいもはうれしい食材です✨

<材料>2人分
新じゃがいも 300g
新玉ねぎ 1/2個
ウインナー 4本
にんにく 1/2片
オリーブオイル 大さじ1
ローズマリー 1枝
パセリ 少々
塩 小さじ/3
コショウ 少々

<作り方>
①新じゃがいもは1㎝厚の輪切りにし、水につけます。新玉ねぎは1㎝幅のスライスにします。パセリはみじん切りに、
にんにくは薄切り、ウインナーは斜め切りにします。
②新じゃがいもをザルにあけて、容器に入れてラップをかけ、電子レンジ500Wで5分程加熱します。
③フライパンにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを入れて火にかけ、香りが出てきたら新玉ねぎ、
ウインナーを入れて炒めます。
④新玉ねぎがしんなりしてきたら新じゃがいもを入れて軽く炒め合わせ、塩、コショウで調味して、パセリを散らし入れて出来上がり。

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