【基本のレシピ】なすの揚げ浸し

旬のなすで定番和食。「基本のなすの揚げ浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすがおいしい時期に食べたくなるなすの揚げ浸し。揚げたてはトロトロ、冷ますとだし汁が染み込んでジューシーに仕上がります。温かいままでも、冷ましてもおいしく仕上がります。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/55937

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1 Comment

  1. …毎回、思うんやけど料理を
    盛り付ける『器』も良いセンスだな

    いつもラーメンどんぶりで豚の様に
    食べている自分は、洗い物が少ない
    のをエコだと自負していたのだが…

    …ちょっと人間に戻ってみないと
    いけないのかもしれない"(-""-;)"