のり塩唐揚げの作り方☆サクッとジューシー！漬け込み時間15分でOK♪2度揚げ不要でサクサクに仕上げる方法をご紹介します♪-How to make Fried Chicken-【料理研究家ゆかり】

のり塩唐揚げの作り方☆サクッとジューシー！漬け込み時間15分でOK♪2度揚げ不要でサクサクに仕上げる方法をご紹介します♪-How to make Fried Chicken-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、のり塩唐揚げの作り方をご紹介します。サクッとジューシーでやみつきになる旨さ！漬け込み時間は15分でOK！2度揚げも不要で簡単にサクサクに仕上がる方法もご紹介♪ご飯もお酒も進む、美味しい唐揚げレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. It is related to a cooking researcher.
This time, I will introduce how to make glue salted chicken. It will be juicy and addictive! The pickling time is OK in 15 minutes! It is a delicious fried chicken recipe that does not require fried twice and easily finished crispy. It’s very delicious, so please make it.

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【材料】
・鶏もも肉 1枚(300g)
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2

・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ3
・青のり 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・揚げ油 適量

【ingredients】
・1 Chicken thigh
・2 tbsp Mayonnaise
・1 tsp Soy sauce
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tbsp Sake
・1/2 tsp Sugar

・3 tbsp Cake flour
・3 tbsp Potato starch
・1/2 tbsp Aonori
・1/3 tsp Salt
・Frying oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎鶏ささみの甘辛唐揚げ
　https://youtu.be/WsA9z69Nr0c

◎舞茸のからげ
　https://youtu.be/21CXP9cm3Ko

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