【本格レシピ】ルー・水使わずプロの味！寒い日はシチューで温まろう♪ #shorts
今回はルーを使わない【本格シチュー】を作ります！
市販のルーも生クリームも使わないで洋食屋さんのようなシチューができます😊
家族から大絶賛間違いなしです💫
ぜひ作ってみてください🥰
詳しい作り方は本編をチェック↓
■材料詳細
・鶏肉 500g
・じゃがいも 2個
・ブロッコリー 1株
・人参 1本
・玉ねぎ 1個
・バター 40g
・牛乳 1本（1000cc）
・クリームチーズ 100g
・コンソメ 大さじ3〜
・白ワイン 150cc
・強力粉 大さじ3
・塩胡椒 適量
・ドライガーリック 適量
・パセリ、生クリーム お好みでトッピング
■インスタグラム
https://www.instagram.com/aki_irohatable/
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今回はルーを使わない【本格シチュー】を作ります！
市販のルーも生クリームも使わないで洋食屋さんのようなシチューができます😊
家族から大絶賛間違いなしです💫
ぜひ作ってみてください🥰
詳しい作り方は本編をチェック↓
https://youtu.be/Gnblw6uPt3A
■材料詳細
・鶏肉 500g
・じゃがいも 2個
・ブロッコリー 1個
・人参 1本
・玉ねぎ 1個
・バター 40g
・牛乳 1本（1000cc）
・クリームチーズ 100g
・コンソメ 大さじ3〜
・白ワイン 150cc
・強力粉 大さじ3
・塩胡椒 適量
・ドライガーリック 適量
・パセリ、生クリーム お好みでトッピング
やば
マジでうまそう腹減る
じゃがいもかわむかんでいいん？
玉葱飴色って🤣
ちょちょいと料理を負担に思わない人なら、こっちが絶対に美味しいですよ😋👍‼️
シチューって幸せな味ですよね🥰
ホワイトシチューって
タマネギ 飴色にする必要ない
気がします
ルーは使わないっていうから
粉も使わないかと思った
根菜類は先に炒めたほうが良いかな！
ブロッコリー30分も煮たら姿形無くなります…💦
強力粉で作るのね！
じゃがいも皮付きなの？
入ってるものがシンプルで、嬉しいです。ありがとうございます。
じゃがいも皮剥かない？😥
粉からのシチューやっぱり違う❗️
手作り素晴らしいです❤
白ワインの代替ありますか？
ジャガイモ30分煮込んだら無くなるよね
この鍋どこで売ってるの？
これ美味しそう！今度の食事当番の時作ってみようかな？
でも肉に比べて野菜が少ないような…？
ブロッコリーは汚いので、よく洗って下茹でして、最後に彩りで加えるのをお勧めします
薄力粉でも出来ますよ～。