【旨辛さがたまらない！】厚揚げと豚バラ肉の旨辛コチュジャン炒めの作り方【簡単男飯】〘簡単レシピ付〙
簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)
今回は厚揚げと豚バラ肉の旨辛コチュジャン炒めをつくりました(^^♪
コチュジャンとオイスターソースで炒めて旨辛でいいおつまみですし、ごはんがすすみます(^_-)-☆
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください！
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★材料
厚揚げ 1枚
豚バラ肉 100g
サラダ油 適量
料理酒 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
コチュジャン 大さじ１
にんにくチューブ 適量
七味唐辛子 適量
刻みねぎ 適量
★作り方
①厚揚げ1枚は1㎝幅、豚バラ肉100gは3㎝幅に切ります
②フライパンにサラダ油適量を引き、豚バラ肉、厚揚げを入れ、焼き色をつけます
③料理酒大さじ１、オイスターソース大さじ１、コチュジャン大さじ１、にんにくチューブ適量を入れ絡め焼きします
④お皿にうつし、七味唐辛子適量、刻みねぎ適量をふりかければ完成です
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過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
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