【鍋つゆなし】水で煮るだけで絶品!これ以上白菜がおいしい鍋はありません!知って得するレシピ

水炊き白菜の材料:白菜1/4株、鶏もも肉2枚、昆布2本(7g)、水800cc

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⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の説明
0:54 水炊き白菜の材料準備
4:59 白菜の栄養
5:49 調理の続き
7:45 フレッシュポン酢
9:30 鍋の試食
11:11 締め料理とギフトBOXご紹介

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白菜が別物の美味しさ!お家にある材料で濃厚豆乳ゴマスープ!若返り&体温め効果抜群の鍋料理

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28 Comments

  1. 白菜、旬で美味しいですよね。今年はお値段もお手頃ですし。
    簡単でヘルシー、もう、作るしかないでしょう!
    一人暮らしだと市販の鍋つゆは多過ぎたり、味が濃過ぎるので、こう言うのは本当に助かります。
    ありがとうございます。

  2. 白菜の削ぎ切り…味が染みて美味しそうです❤今まで適当に切ってお鍋にしてましたが、心を込めて作ります🙏
    しみしみの白菜スープ、是非やってみます。

  3. 白菜削ぎ切りにするといいんですね!いつも豆知識を教えていただけるのが楽しいです♪
    柑橘ポン酢いつもお醤油で作ってました。めんつゆでも作ってみます!!
    玄米麺美味しそう!!丁寧な暮らしで本当に素敵。美味しそう😊

  4. 冬は鍋をよく作るので、白菜と鶏肉のレシビはとっても嬉しいです😄
    そぎ切りにはしたことがなかったので、早速やってみます!いつもありがとうございます✨

  5. 絢子先生こんにちは

    白菜の切り方で水炊きの味が違ってくるんですね。

    いつもかなりアバウトな切り方をしているので勉強になりました。

    今回も作りやすそうなレシピなので作ってみますね。

    4種のきのこつゆも先日買って置いてありますので初めて使ってみます。

    あ、前回のポトフも上手く作れましたよ。

    今度は異なる食材を入れて作ってみます。

  6. 直売所で巨大白菜を購入したのでこのレシピを作ってみました。
    余分な調味料を入れない分白菜の旨味と鶏からでる脂身が美味しいです。
    最近寒くなってきたので温まりました。鶏肉もコラーゲンたっぷりでお肌によさそうですね。
    これなら大きい白菜もすぐ消費してしまいそうです。
    シンプルな素材を味わえるレシピをいつもありがとうございます。

  7. 白菜は、甘味があり大好きでお味噌汁によく入れて食べてます。これは鶏肉と白菜だけなので簡単ですごく作りやすいです。気になってたのが鶏肉は、時々皮に毛が残ってる時ありますが気にしなくていいのですか?

  8. 化調ではなく昆布だしなのが体と心にじんわりと良いなと思います。そんなに手間でもないのに他のchではなぜ化調頼りなのかと不思議に思います。化調を使うと最初の一口はインパクトがあって美味しく感じたりしますが、食べ進むとやっぱり嫌な味が残ります。

  9. 簡単にできて、あったまって、美味しかったです。リピートしそうです😀。玄米麺も、取り寄せてみました。ありがとうございました。

  10. 明けましておめでとうございます。簡単に美味しく出来ましたー😂そして美味しい!4種のキノコつゆ最高❤簡単に出来るのが嬉しい!今日は、七草粥と一緒に頂きましたり

  11. 速攻やってみた。
    各自、好みのつゆで食べる。
    「明日も食べたい!」と、孫の声。
    食費、助かるや~ん❣

  12. 独身男です。先生のカンタンで美味しいとの評判を聞きつけました。
    白菜料理はとっつきやすいので、試してみます。
    材料が少なく、しかも美味しいのがいいですね。

  13. うんちくが多すぎ。しかも栄養学の本か何かを棒読みしてる感じなので頭に入ってこない。高校時代に教科書を読んでるだけの先生がいたけどそんな感じ。料理動画は見たいんだけど毎回途中でウンザリしてしまいます。栄養学を説明したいのでしょうけどもっと端的にポイントを絞った方が良いともいます。

  14. これめちゃくちゃ美味しかったです❤鶏がらスープの素とか使うと個人的には くどいのでsimpleでいいですね、十分美味しい😋