【ご飯もお酒も止まらない！ナスの醤油炒め】無限茄子の作り方

【ご飯もお酒も止まらない！ナスの醤油炒め】無限茄子の作り方

ナスの味噌炒めも美味しいですが、実は醤油炒めも美味しいんです。
ちょっと甘めに作るのがポイント！
「田舎の婆ちゃんが作りそうな味」
そういうのでいいんです！
そういうのがいいんです！
油を吸ったナスって何でこんなに美味しいんでしょう？
そこに砂糖と醤油をいれて香ばしく炒めたら“不味い要素無し”
優勝確実
ご飯が進む進む
お酒も進む進む
是非お試しください！

【茄子の醤油炒め※材料】
・ナス ３本
・砂糖 大さじ２
・醤油 大さじ２
・サラダ油 大さじ２くらい
・一味唐辛子 お好みで

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