厚揚げの豚肉巻き
『厚揚げの豚肉巻き』
厚揚げにお肉を巻いて、食べ応えのあるメインディッシュに!
ジューシーな豚バラの中でほろっととろける厚揚げは至極の味わいです♪
ごまの香ばしい風味もたまりません。
お弁当にもおすすめ♪
カロリー604kcal 塩分2.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
厚揚げ(小さめ) 2枚
豚バラ薄切り肉 8枚
フリルレタス(お好みの葉野菜) 適宜
ノンオイル中華ごま 大さじ5
【つくり方】
① 厚揚は1枚を縦4等分に切る。
② 豚バラ薄切り肉で厚揚げを巻く。
③ ②をフライパンに並べ(肉の巻き終わりを下にする)、全面を焼く。
④ 肉に火が通り、こんがりと焼けたら『リケンのノンオイル 中華ごま』を回しかけ、しっかりと焼き絡める。
⑤ 食べやすい大きさに切り、フリルレタスをしいた器に盛る。
【天才ポイント】
厚揚げを豚肉で巻いて、香ばしく焼き上げたボリュームのある一品です。
味付けは『#リケンのノンオイル #中華ごま』で決まります。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもピッタリです。