煮るだけでまるで老舗居酒屋の味に。無限に酒飲める破滅おつまみ【牛こまどて焼き】
【牛こま土手焼き】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【牛こま土手焼き】(2~3人前)
牛こま肉250g
こんにゃく1枚200g
生姜15g
水500cc
酒大さじ3
白だし大さじ1と半分
味噌大さじ4
砂糖大さじ3
☆仕上げに小ネギ、七味唐辛子適量
★味変でタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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20 Comments
ちなみにこちらのサイトを参考に作りました、とある天才料理研究家のサイトなんですが1500レシピが無料で閲覧できるので大変便利なので皆さんブックマークお願いします
https://bazurecipe.com/
召喚術されたメンツで音楽番組でてても違和感ない・・・
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牛すじで作った場合のレシピを知りたい
味噌の味が濃くなった時はどうやって薄くしますか?
ビール6本目で牛肉使わなきゃと思い出して調べたらこれ出てきて作ってみてるけど、1時間待たなきゃだから私も煮込まれてきます
こんにゃく洗ってるリュウジさんめちゃくちゃかわいい笑
牛コマではなく、たまたま牛スジがあったので下茹でを1時間プラスしています。
乱切りの大根も加えて一緒に下茹で中⭐︎
おいしくできますように^_^
作ってみました!とってもとっても美味しかったです✨✨✨
何度も作りました。ホントに旨い❗️です。😃
八丁味噌で作ってみました❣️めちゃくちゃ美味しかったです。八丁味噌を調子に乗って買ったものの…初めての味噌なので嬉しかったです♪何日か続きそう🤭🥃
関西では庶民おつまみですね。僕は材料に牛乳を使います。
1年越しでのコメントで申し訳ないのですが、これより酔ってるリュウジの動画があったら教えてください。
牛こま…?それはどて焼きではない😂
味噌の種類教えてくれると助かります
味噌って種類で味が全然違うから。
お節に飽きて作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです!!
ありがとうございます。
この回のリュウジさんマジで好き😂
ベロベロやん😱
作り終わって席について、味変なんだろーって見てたら、丸ごとレモン入れるからリアルに「ええ”っ」て声出た笑⃝
どてやきなどにも永久に不滅のグルメですよ。