【材料二つだけ~!】ホルモンと玉ねぎのポン酢炒め!【簡単料理です!】
ホルモンをタップリのポン酢で炒めました。超簡単で、旨いしか無いね~!
甘いしね~!ビールが進むよ~!
【材料】
・ホルモン(混ぜモツ) 150g
・玉ねぎ 1個
・塩コショウ 少々
・キャベツ 3枚
・マヨネーズ 適量
・ゴマ油 大さじ1
【調味料】
・酒 大さじ1
・生姜 大さじ1
・ポン酢 大さじ3
【作り方】
1、玉ネギ1個を、乱切りします。
2、フライパンに、ゴマ油を入れます。
3、高温になった所へ、ホルモンを入れます。
全体が絡めば、塩コショウで下味をつけます。
4、ホルモンに焼き色がつけば、玉ネギを入れます。
5、玉ネギが透明になれば、調味料を入れます。
6、軽く煮詰めて、完成!超簡単!
7、盛付けて食べます。
キャベツ、マヨネーズをトッピングしました。
美味しいよ~!
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*関連動画
【家やまき】
【白センマイ】
https://youtu.be/tN6y76tl9Og
【センマイ前処理】
【ガツ下処理】
#ホルモンポン酢炒め#やみつき#超簡単
1 Comment
ホルモンと玉ねぎを炒めながらビール最高ですね。キャベツとマヨネーズ添えて完成ですね。