『おかずになるサラダ』なま鮭で、ボリュームおかずサラダに♪

春爛漫🌼『野菜たっぷりおかずになるサラダ』なま鮭で、ボリュームおかずサラダに♪

なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週1回配信を目標にしています!

身体を動かす機会が少なくなった今日この頃…
ちょっと体重にも影響が出てきたな(・・;)と思った時は早めの対処‼︎

野菜をたっぷり入れて、おかずになるサラダはいかが?
旬の野菜でボリュームアップすれば、
心も身体も大満足( ◠‿◠ )

我が家は週1回、道の駅で旬の野菜をたっぷり買って、毎日の食事に大活躍させています^o^

カラフルに盛り付けたら、目にも楽しい仕上がりに♬
少しでも、お家時間をハッピーにしましょう(╹◡╹)♡

〈ステンレス蒸し器〉は、ニトリ、ダイソー、イオンなどの調理器具コーナーでも見かけました。

わたしはメルカリで750円で購入。
場所も取らず、蒸し料理が楽しめるようになったので、大満足です!

では、なないろキッチンから愛を込めて!

《材料》3人分
・なま鮭          3尾
・新玉ねぎ        中玉1コ
・唐辛子          2つ
・揚げ油        サラダ油適量
・片栗粉         大さじ2

・砂糖      大さじ1〜大さじ1と1/2
・ごま油         大さじ2
・醤油          大さじ2
・お酢          大さじ2

・木綿豆腐
・きゅうり
・人参
・菜の花
・レタス
・パセリ

サラダに盛る野菜は、お好きなものをお使い下さい。
わたしは、サラダ用に真空パックで売っている 大豆など豆類を散らして入れるのも好きです❣️

鮭は1人1尾、鮭や野菜の量を増やす場合は調味料も少し増やして下さい。
面倒な時は、調味料を倍量にすると楽ですよ^ ^

Music: www.bensound.com

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