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カニカマレタスあんかけチャーハンの作り方【簡単レシピ】
今回は安い・うまい・早いの３拍子揃った
【カニカマレタスあんかけチャーハン】
を作っていきました。
通常のあんかけのレシピは、水溶き片栗粉を使いとろみをつけるので
ゆるすぎたり硬くなりすぎたり失敗しますが、このレシピは合わせ調味料に片栗粉を入れているので一発で出来上がり失敗もありません。
是非作ってみて下さい。
「材料」２人前
米 ４００g
卵 2個
ネギ 1/2本
レタス 3枚
カニカマ 6本
「合わせ調味料」
水 ４００ml
中華だし 小２
醤油 小１
砂糖 小１
おろし生姜 ４cm
片栗粉 大２
１、炒飯用にネギをみじん切りにしておく
２、レタスとカニカマをちぎる
３、調味料を合わせる
４、強火で炒飯を2分炒め塩胡椒を軽くする
５、カニカマとレタスをサッと炒め合わせた調味料を全て入れる（中火と強火の間）
６、レタスに食感を残し火を切る
７、盛り付けて完成
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＃あんかけチャーハン
9 Comments
本当に簡単でとても美味しそうです。毎回とても参考になります
おはようございます。
とても簡単に作れるから、あんかけチャーハン作った経験がない私には、とても参考になりました。レシピありがとうございます。😊💕👍
I have never seen anything like this before! Thank you for making it easy for everyone to follow
2年間も待ってました。待ちくたびれました。
カニカマにネギのみじん切り付いてるの好き
初めてコメントします。わかりやすく美味しそうなレシピの数々に拍手！！マンネリ化した毎日の料理が楽しみになります。さて何から始めましょう！
道具類が使い込んでる感じなのに綺麗なのが好感しかない…
手も綺麗だし、画質もいいし、美味しそうだし
何が言いたいかというと、チャンネル登録しました！
白出汁風の天津飯みたいで面白い！
カニカマはパワーフードだし、組合せがレタスとネギっていうのもエモいです😋🦀🥬
これ定期的に作りたい🐤🎶✨
美味しいかったです！参考になりました(*^-^*)