【混ぜるだけ】濃厚かぼちゃプリン【バターナッツかぼちゃ】

【混ぜるだけ】濃厚かぼちゃプリン【バターナッツかぼちゃ】

【材料】
・バターナッツかぼちゃ（普通のかぼちゃでもOK！）　350ｇ
☆卵　２個
☆グラニュー糖　３０ｇ
☆バニラオイル　適量
☆牛乳　１００ｍｌ
☆生クリーム　５０ｇ

【カラメル】
★グラニュー糖　５０ｇ
★水　大さじ１
・熱湯　大さじ１

【作り方】
00:17①バターナッツかぼちゃの皮をむき、小さくカットする
00:53②①をボウルに入れて、ラップをしてレンジで温める
　　　【600Wー7分　レンジで加熱】※柔らかくなるまで！！
～カラメル作り～
01:04③鍋に★を入れ、強火で熱し、鍋をゆすりながら砂糖を溶かす
01:33④あめ色になったら火を止めて、熱湯を入れ混ぜ合わせる
01:45⑤カラメルを型に流し入れる
～プリン作りつづき～
02:04⑥②のかぼちゃを潰す
02:19⑦ボウルに☆を入れよく混ぜる
03:34⑧⑦の中に、⑥のかぼちゃを入れスパチュラで混ぜる
03:57⑨⑧をザルにあげて裏ごしする
　　　※しっかり裏ごしすると、滑らかなプリンになるよ！！
04:22⑩⑤のカラメルの上に生地を流す
04:45⑪バットの中にお湯を入れ、オーブンで焼きます
　　　【170℃に予熱したオーブンで45分焼く】
04:52⑫粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間ほど冷やす
　　　※冷やす時間が長いほどおいしいよ！！
04:59⑬またバットの中にお湯を入れて、型からプリンを取りだす
05:23⑭お皿の上にひっくり返して、型から外すと完成！！

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