【なすびレシピ4品】おつまみに！あと一品欲しい時に！
こんにちは♪なすび大好きエプロンです
とっても暑い日が続いていますが皆様お元気でしょうか？
ちなみに私はめちゃくちゃ元気です♪
今日はなすびのレシピを簡単で美味しいものだけ動画にしました♪
茄子レシピその1→https://youtu.be/cga3bvxwiQI
茄子の揚げびたし
茄子2本
天かす適量
めんつゆ適量
お好みで七味ラー油
①なすびに爪楊枝で穴を開けるか包丁で切れ目を入れてラップに包みレンジで4分加熱(600ｗ)冷水につけて手で裂いて食べやすい大きさにする
②天かすをたっぷりかけてめんつゆもかけたら完成！
茄子田楽
茄子2本
ゴマ油大さじ1
●白ごま大さじ1/2
●味噌大さじ1
●砂糖小さじ1
●みりん大さじ1/2お子様が食べる場合は煮きってから使ってね
●ほんだし小さじ1/3出汁入り味噌なら不要
①ナスを2～3㎝の輪切りにし耐熱皿にのせごま油をまわしかける。ラップをして4分加熱(600ｗ)
②●を合わせて混ぜ①に乗せたら完成！
茄子でペペロン風
茄子2本
ベーコン30ｇ
オリーブオイル大さじ1
●にんにくチューブ3㎝
●鷹の爪1本分
●コンソメ小さじ1/2
●塩少々
●鵜ラックペッパー少々
①ナスは5ｍｍの薄切りベーコンは食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れる。オリーブオイルをかけてラップをし4分加熱(600ｗ)
②●の材料を入れて混ぜたら完成
茄子のなっちゃん
茄子2本
●生姜チューブ3㎝
●鷹の爪1本分
●醤油大さじ3
●酢大さじ2
●砂糖小さじ1
●水大さじ3
●塩少々
①ナスは1㎝の輪切りにし全ての材料を耐熱容器に入れてラップをし2分加熱(600ｗ)よく冷やしたら完成！
★たまに容器をふってあげると全体に味がよく染み込みます
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＃なすびレシピ
＃茄子揚げびたし
＃大量消費
33 Comments
こんなアイディアいっぱいで
しかも全部美味しそう🤤
作ろうと思わせるほどに簡単だし、材料も家にあるものばかり
で 毎回楽しみにしています
今日やってみます。揚げ浸し。大好きなんですー💕
揚げ浸し✨美味しいですょね♪♪♪
こんな簡単に出来るなんて😍
早速作ります〜😆😆
最初 ナスって
ゴキブリ の
仲間かと思い込んでいた🐣
なるほど✨天かすをつかうのか‼️
直接油で揚げてないので実質0カロリーだね♪*ﾟ
(笑)
なっちゃんの食感がどんなか気になるぅ(>_<)
ありがとうございます！
なっちゃん😳😳
ナス美味しそうでお腹すいてきた🤤
ナスのなっちゃん🍆🤣
かわいい❤
そうめんレシピやってー
What kind of sauce?
柔軟かつ、大胆で楽しい発想のレシピの数々はどれも手軽で美味しそうです( ＾▽＾)
皆さんを幸せにするレシピをありがとうございますm(_ _)mﾍﾟｺﾘ
揚げないあげびたしのアイデア完璧すぎます！
ちょうど材料があったので茄子のペペロン風、作りました。大変おいしかったです。
茄子はレンジで簡単に火が通るし重宝しますね。
茄子とピーマンの味噌炒め風が夏のお弁当おかずの定番でしたが
新たにもう一品加わりました。ありがとうございます。
ペペロン好きなので明日作ります😊
なっちゃん、ネーミングセンスが可愛い💕こちらも作ります🙌
🍆🍆🍆大好き💕夏休み🥢いつもの素麺の隣に置いておこう☺️
最近ナスマンネリしてきたから
有難いです(`･ω･´)ﾑｷ
ペペローン！美味しそうすぎる！！
概要欄から入ったら、鵜ラックペッパーってなんだろうってしばらく分かんなかった。
私もナス大好きです🍆
いつも同じような調理しか作らないので
エプロンさんのレシピ作ってみま~~す😋
どれもみんな美味しそうです❣️
なす、おいしいけど調理めんどうなのが多いんで お手軽レシピ助かる ありがとうエプロンさん！
茄子のペペロン風のレシピに鵜ラックペッパーって書いてあるけどブラックペッパーでいいんですよね？(；^ω^)
なっちゃんかわいい♥️
とてもきれいなナスですね。
１ナスの揚げびたし：レンジでチン前に下手を取りやすい様に切り込みを入れる(ポイント！)回転テーブルの場合、両端にナスを置く(自分では気が付かない！)水の中で冷やしながらへたをとる(それでも熱そう）天かすと麺つゆ(天かすは思いつきませんでした。)茹でなくてもお浸しができる。うれしい！
２茄子田楽：輪切りの断面まできれいな茄子。ごま油を上にかけてラップを被せてレンジでチン。油いためしなくていい。暑い中、本当にうれしい！たれが豪華ですね。本だしと砂糖(いい砂糖ですね。)は小さじ、白ごま、みそ、みりんは大さじ(大さじと小さじを間違えないように！)チンした茄子の上にみそだれをのせていけば田楽ができるなんて、手間がかかる田楽にエプロン革命です。エプロンさん、ありがとうございます！
３茄子でぺペロン風：茄子を５mm薄切りにベーコン、おりーぶオイルでレンジでチンのエプロンさんの得意技。ニンニク、鷹の爪、コンソメは分量指定、塩とブラックペッパーは目分量(センスの差がでますね！)油いためしないでぺペロン風味にできてハードルを大きく下げるエプロンレシピの威力です。
４茄子のなっちゃん：1.5cm輪切りのなすが1個だけこぼれ落ちる、エプロンさんの得意技！耐熱容器に入れた茄子に、醤油と酢と水が大さじ、砂糖が小さじ、鷹の爪、生姜を入れ混ぜ合わせてレンジでチンで味付け。レンジでチンは、煮たり焼いたり蒸したりだ家でなく、味をしみこませる効果があると、いまさら気が付きました。上のほうが味が染みにくいから、蓋をして振ってよく混ぜて冷やす(ポイント！)漬物がレンジでチンで短時間にできる！ナスの漬物は自分の好きな味とは言えないのに買うと高いので、みなさん喜んでいるでしょう。
夏においしい野菜が食べられるのは、エプロンさんの腕前ですよ。エプロンさんがいい商品を安く売っている店を探して、上手に料理なさるからですよ。
おはよう🐙 今 買い物終え就労所は 未だ誰も居ない😅
静岡の輪切り唐辛子 茨城のナス 広島のエビ味天かす 大坂のハーフベーコンを買いました⤴️💛 ナス尽くしやってみます💚💚秋田は 枝豆で有名なんだけど スタバのフラペチーノは 枝豆味じゃないみたい😝
揚げびたしは 皮をしっかり剝かなくても良いんですね。皮にも栄養価
馬い⤴️⤴️揚げない浸し😍天かすって主役何だね。🙌
今時期は畑で大量に採れるのでありがたい
茄子大好きなんです❣️ペペロン、簡単なのにあと一品にぴったり‼️定番になりました❤️ありがとうございます。
揚げてないけど天かす乗ってるからwwwww😂👍
天カスのやつやってみる👍
夕飯のメニュー考えられなくて、揚げ浸し·田楽·なっちゃん作って茄子づくしにしました。どれも簡単で最高!😋
ズボラでもできるレシピ最高です！