今までの豚しゃぶサラダの常識を覆します!一度食べたらまた作りたくなるほど美味い[豚しゃぶサラダ]の作り方

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▼~材料~2人分▼
豚バラ肉 150g(しゃぶしゃぶ用のロースやモモでもOK!)
水菜 1パック
長ネギ 2分の1

■タレ■
醤油 大さじ2
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
おろしニンニク 1かけ分
ごま油 大さじ1

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#豚しゃぶサラダ
#水菜大量消費
#サラダ

38 Comments

  1. 水菜もりもり食べたくてたどり着きました。
    普通のサラダだとどうもイマイチ、、だったのがこのサラダはタレと豚肉が水菜にマッチしてもりもり食べられるおいしさ!!

    体にいいものをおいしくたくさん食べられて大満足です🤤💓

  2. 需要あります! 選ぶ時のポイントを入れてもらえると嬉しいです。使われてる調理器具の動画、楽しみにしてます!

  3. 自称「プロの料理人」のユーチューバーは多いんだけど、レベルが高すぎて実用的じゃなかったり、作っても大してうまくなかったりで難しい。その点このチャンネルは丁度いいシロウト目線に合わせていて、「なぜ」の説明がいつもあるので大変ためになる。

  4. 妻がこの味が大好きで、今日、二度目を作りました。とても食べやすく、また作ることになりそうです。いつも分かりやすいレシピをありがとうございます!何気なく片付けまで意識することができて、とても役立ってます。

  5. 水菜と豚しゃぶのレシピって水菜で巻くレシピ見飽きたし、これは楽で美味しそうですね!
    パクチーとも合いそう!

  6. 夕飯に作る事、3回目😋
    昨年、冷しゃぶの味付けに飽きた時に、さくらさんの動画を知って作ったら凄く美味しくてリピレシピになってます🤗
    水菜はシャッキシャッキで、タレが凄く美味しくて😋
    ご馳走さまでした🙏🏻
    ありがとうございます🙇‍♂

  7. 作ってみましたが、タレが甘くネギが香ばしくて激ウマでした!!
    暑くなってきて食欲があまりなかったんですが、さっぱりしていて美味しくいただけました!また作ります(^^)

  8. 豚バラのこってり感と水菜のさっぱり感そしてタレの絶妙な配分。最高です!
    わたしは見た目を気にしないのでスピナーのザルを除いてそのまま水菜と豚バラを混ぜて食卓に出します😄
    洗い物も減らしたいので。😉
    大人だけで食べるならタレに豆板醤を少々加えてみるとコクが出て美味しかったです。

  9. 食べない訳では無いけれど、昔ながらの土付きの大きな株のイメージが強くて(近年は品種改良されて家庭向け株ですが余り購入しませんでした。どちらかと言えば苦手な食材・・・。
    でもさくらさんの調理工程を見ていて食べてみたくなりました。動画保存しました🙇

  10. 使用している調理器具みたいです。 さて、いつも楽しいご案内有難うです。 又今回も参考にします。

  11. 本日作りました!
    甘酸っぱい味が本当絶妙でした😊
    野菜が沢山食べられるおかずサラダ、とっても良いですね
    また作ります❤

  12. この方のレシピは本当にハズレがないです!
    このサラダ今日作ったけど、マジで水菜一袋ペロッと食べれます‼︎
    水菜倍量で作って、これ主食でもダイエット食としてもイケると思います♪

    …でも、ご飯と合うんだなぁ、これが(^◇^;)

  13. 初めまして、豚肉でダイエット出来ないか検索したどり着きました。
    早速今日の夜作ってみます!!🥹
    もし良ければ、ダイエットレシピの再生リストを作成していただきたいです…!!

  14. 作りました。バッチリでした!!
    水菜の下処理とか豚しゃぶする時の注意点は凄く勉強になりました。
    さくらさんの説明は本当に身近に感じ、頭に入ってきやすいです。

  15. これ、ほんとに好き♥あとレタスと豚バラの蒸すやつ(梅味噌付けるの)好きです🥰
    もうサラダスピナーも買っちゃったわ🤭大活躍。

    これからも簡単で美味しいおかずサラダ、楽しみにしています!