レンジで簡単！チーズのせジャガイモのガレット
ジャガイモ ２個
シュレッドチーズ 大さじ３
オリーブ油 大さじ1/2
みそ 大さじ１
1.ジャガイモは薄切りにして耐熱皿に重ねながら広げ、塩こしょうしておく。
2.①にチーズをのせてふんわりラップし、レンジで4分加熱する。
3.オリーブオイル、みそを混ぜ合わせてタレを作り、②に添えたら完成。
失敗しないコツ：通常ジャガイモは水にさらすことが多いですが、ジャガイモは水にさらすとデンプンが溶け出てしまうのでくっつかなくなってしまいますのでさらさないのがコツです。香りがシンプルなので七味唐辛子やすりごまをかけると美味しいですよ。
