水溶き片栗粉でトロトロあつあつ【大根とひき肉のトロトロ煮】レシピ
冬に美味しい大根を、ひき肉と一緒にトロトロに煮込みました。
材料：
大根 200g
豚ひき肉 150g
めんつゆ（3倍濃縮） 50cc
水 400㏄
砂糖 小さじ2
お酢 小さじ2
青ネギ 適量（無くても大丈夫）
水溶き片栗粉 小さじ2
（片栗粉小さじ1：水小さじ2）
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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