【豚肉とキャベツのうま煮】さっと煮込むだけで簡単!忙しい日の夕飯おかずに♪|macaroni(マカロニ)
簡単夕飯おかず👩🍳
今回は、「豚肉とキャベツのうま煮」のレシピをご紹介します!
豚ロース肉とキャベツを和風の調味料で味付けした煮物です😊
玉ねぎやきのこなどを加えてもおいしいですよ💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105789
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ロース肉(薄切り):200g
・キャベツ:200g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 水:50cc
■下ごしらえ
・豚バラ肉は4cm幅に切ります。
■作り方
1.キャベツはザク切りにします。
2.フライパンに (a) の調味料を入れて沸騰させます。豚肉を加えてアクを取り除きます。
3.キャベツを加えてフタをして8分ほど煮込みます。
■コツ・ポイント
・豚バラ肉でもおいしく作れます。
・キャベツをくたくたに仕上げたい場合は煮込み時間を調整してください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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3 Comments
豚肉とキャベツのうま煮、めっちゃ美味しそうです。🤰👨🍼👩🍼🤱
春キャベツが出て来る季節になったね!春キャベツ&新たまねぎで作ってみようかな?
キャベツが汁を吸ってあっさりしていて美味しかったです また作りたいです😊